Article 2
Chez Omer, la passion du goût guide chacun de nos plats. Situé à Sept-Îles, notre restaurant-bar est devenu au fil des années un lieu incontournable pour tous les amoureux de bonne chère. Dans cet article, nous vous emmenons dans les coulisses de notre cuisine, où produits de la mer, grillades et créations maison prennent vie chaque jour.
Réservez dès maintenant votre table ou contactez-nous pour organiser votre événement. Toute l’équipe vous attend avec le sourire — et de quoi régaler vos envies.
Des produits frais, livrés chaque matin
La qualité commence dès la sélection de nos ingrédients. Nos fruits de mer sont livrés quotidiennement par des pêcheurs locaux, assurant une fraîcheur incomparable dans chaque assiette. Des crevettes nordiques aux pétoncles, en passant par le saumon ou la morue, chaque produit est choisi avec soin pour sublimer vos papilles.
Chez Omer, les amateurs de viande ne sont pas en reste. Nos viandes sont marinées maison, puis grillées à la perfection pour conserver toute leur tendreté. Une cuisson maîtrisée, des assaisonnements justes, et un accompagnement qui fait la différence — voilà notre recette pour une grillade réussie.
Un bon repas s’accompagne toujours d’un bon verre. Notre carte de cocktails, vins et bières met à l’honneur des créations originales, conçues par notre équipe en harmonie avec nos plats. Que vous soyez plutôt spritz, mojito ou bière locale, vous trouverez de quoi trinquer dans la bonne humeur.
Chez Omer, on ne vient pas seulement pour bien manger : on vient aussi pour célébrer. Anniversaire, soirée privée, événement d’entreprise… Nos deux salles, pouvant accueillir jusqu’à 120 personnes, sont prêtes à faire de vos moments spéciaux des souvenirs inoubliables. Menu sur mesure, service attentionné, ambiance conviviale : on s’occupe de tout.
Réservez dès maintenant votre table ou contactez-nous pour organiser votre événement. Toute l’équipe vous attend avec le sourire — et de quoi régaler vos envies.
Des produits frais, livrés chaque matin
La qualité commence dès la sélection de nos ingrédients. Nos fruits de mer sont livrés quotidiennement par des pêcheurs locaux, assurant une fraîcheur incomparable dans chaque assiette. Des crevettes nordiques aux pétoncles, en passant par le saumon ou la morue, chaque produit est choisi avec soin pour sublimer vos papilles.
Chez Omer, les amateurs de viande ne sont pas en reste. Nos viandes sont marinées maison, puis grillées à la perfection pour conserver toute leur tendreté. Une cuisson maîtrisée, des assaisonnements justes, et un accompagnement qui fait la différence — voilà notre recette pour une grillade réussie.
Un bon repas s’accompagne toujours d’un bon verre. Notre carte de cocktails, vins et bières met à l’honneur des créations originales, conçues par notre équipe en harmonie avec nos plats. Que vous soyez plutôt spritz, mojito ou bière locale, vous trouverez de quoi trinquer dans la bonne humeur.
Chez Omer, on ne vient pas seulement pour bien manger : on vient aussi pour célébrer. Anniversaire, soirée privée, événement d’entreprise… Nos deux salles, pouvant accueillir jusqu’à 120 personnes, sont prêtes à faire de vos moments spéciaux des souvenirs inoubliables. Menu sur mesure, service attentionné, ambiance conviviale : on s’occupe de tout.
